브르따뉴는 숲, 사과주를 위한 일-에-빌랜의 사과 농장, 몽 다레(Monts d’Arrée)의 민둥산과 황무지, 조류의 흐름에 따라 덮이는 계곡 등 매우 다양한 경관을 보여주는, 육지와 바다 사이에 위치한 지역이다. 역사적으로 브르따뉴는 항상 사료용 초지의 생산에 유리한 토양과 가축 사육에 적합한 기후로 최적의 목축지였다.  계속되는 현대화의 물결과 산업 구조의 재편을 겪었음에도 불구하고 브르따뉴는 여전히 프랑스 최고의 가축 사육지로 남아 있다. 브르따뉴에서는 치즈보다는 가염 버터를 더 많이 생산한다.